广州国际品酒师培训课程
- 上课时段： 详见内容
- 授课学校： 广州调酒与品酒鉴赏协会
- 已关注： 加载中
- 教学点： 详见内容
- 课程价格： 请咨询
- 开班时间： 滚动开班
- 优惠价格： 请咨询
- 咨询电话：
课程详情
2021-04-02 11:00
国际品酒师A班培训内容(1650元)16课时
第一阶段
世界各国葡萄酒理论知识
1、识别葡萄栽培中自然因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
2、识别葡萄栽培中人为因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
3、识别葡萄酒酿造工艺中人为因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
4、识别世界各大产区用主要葡萄品种酿出的成酒风格。
1、识别葡萄栽培中自然因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
2、识别葡萄栽培中人为因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
3、识别葡萄酒酿造工艺中人为因素对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
4、识别世界各大产区用主要葡萄品种酿出的成酒风格。
第二阶段
概述世界主要起泡酒生产国的酿造风格
1、了解酿造起泡酒的主要方法。
2、了解生产起泡酒的著名国家和产区。
3、掌握起泡酒质量和风格的酒标术语及其含义。
4、了解起泡葡萄酒的葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
1、了解酿造起泡酒的主要方法。
2、了解生产起泡酒的著名国家和产区。
3、掌握起泡酒质量和风格的酒标术语及其含义。
4、了解起泡葡萄酒的葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
第三阶段
概述甜葡萄酒和加强葡萄酒生产国的酿造风格
1、了解酿造甜葡萄酒和加强酒的方法。
2、识了解生产甜葡萄酒和加强酒的国家和产区。
3、掌握甜葡萄酒和加强酒质量、风格的酒标术语及其含义。
4、了解加强葡萄酒的葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
1、了解酿造甜葡萄酒和加强酒的方法。
2、识了解生产甜葡萄酒和加强酒的国家和产区。
3、掌握甜葡萄酒和加强酒质量、风格的酒标术语及其含义。
4、了解加强葡萄酒的葡萄栽培、酿酒工艺、葡萄酒法规和销售对葡萄酒风格、质量和价格的影响。
第四阶段
熟悉著名葡萄酒生产国,看懂葡萄酒标信息
1、法国葡萄酒产区。
2、法国葡萄酒等级划分。
3、德国葡萄酒产区。
4、德国葡萄酒等级划分。
5、意大利葡萄酒等级划分。
1、法国葡萄酒产区。
2、法国葡萄酒等级划分。
3、德国葡萄酒产区。
4、德国葡萄酒等级划分。
5、意大利葡萄酒等级划分。
第五阶段
考核鉴定体系
1、讲解初级品酒师专项能力鉴定标准。
2、模拟初级品酒师专项能力职业考核,进行理论、实操测试。
3、颁发品酒师初级专项能力技能证书。
1、讲解初级品酒师专项能力鉴定标准。
2、模拟初级品酒师专项能力职业考核,进行理论、实操测试。
3、颁发品酒师初级专项能力技能证书。
更多培训课程、培训资讯、学校优惠、学校介绍等学校信息，请访问学校网站 广州调酒与品酒鉴赏协会 进行详细了解。
或者：请致电 400-836-9218 联系我们，同时也可以点击在线老师与您详细沟通 在线咨询
或者：请致电 400-836-9218 联系我们，同时也可以点击在线老师与您详细沟通 在线咨询
当前文章URL：http://www.haoxue365.com/course/6650.html
学习资讯
