早餐市场中哪些项目比较受欢迎？

　　随着人们生活水平的不断提高，对于一日三餐的要求已经不再是吃饱了，还要吃好;而在这之中，早餐也慢慢的被人们重视了起来，下面小编就给大家介绍几个在早餐市场中备受消费者喜爱的项目。

　　一、石磨肠粉

　　石磨肠粉是近些年才流行起来的，它与普通的肠粉在外形等方面其实没有多大的区别，但石磨肠粉凭借它优异的口感赢得了不少食客的青睐，在早餐市场中也成为了人们愿意排队等待也要吃上的美食。

　　二、小笼包

　　小笼包在早餐市场中也是很受欢迎的，皮薄馅厚也成了小笼包的一个很好的形容词，而且其个头也不大，一口一个，在早餐市场中深受不少消费者的喜爱，而且小笼包还是很适合上班族在上班的路上吃的。

　　三、煎饼果子

　　煎饼果子在早餐市场的销量也是很可观的，以五谷为原料制成的面饼，再加上可自由选择搭配的馅料，在健康的同时也满足了消费者自身口味的需求，这也使得煎饼果子成了很多消费者购买早餐时的首要选择对象。

　　四、粥

　　粥在早餐的市场中还是很火的，很多对早餐有一定追求的消费者大多都愿意在早上的时候慢慢的喝上一碗粥，而90后之中不也一直流传着一句话嘛“深夜的酒不如清晨的粥”，粥的市场其实很是很大的，况且，粥属于小本经营的项目，其利润也相对于其他早餐产品要高上不少，对于新手来说还是不错的一个项目。