港式咖喱鱼蛋培训_小吃培训
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- 授课学校: 东莞煌旗餐饮培训
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理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、港式咖喱鱼蛋制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
2、港式咖喱鱼蛋制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业港式咖喱鱼蛋老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、港式咖喱鱼蛋步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
2、港式咖喱鱼蛋步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备港式咖喱鱼蛋原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
1
老师示范讲解
2
老师理论讲解
3
学员自我实践
4
开店创业指导
煌旗接待前台
面食课堂
面食课堂
茶饮教室
炒菜课室
中式课室
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