广州时尚调茶师培训班
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- 授课学校: 广州调酒与品酒鉴赏协会
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第一阶段
各式奶茶饮品制作
1、港式茶底制作——调制港式奶茶(冷/热)。
2、台式茶底制作——调制台式奶茶(冷/热)。
3、台式珍珠奶茶流行风味制作——原味、哈密瓜、草莓香芋、木瓜、西瓜、椰香、青苹果、花生等风味。
4、奶茶原料制作——珍珠烧仙草布丁。
5、特色风味奶荼制作——巧克力奶茶、碳烧奶茶、椰香奶茶、麦香奶茶、菊花奶茶、苿莉奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、爆珠奶茶、布丁奶茶。
6、水果冰沙制作—蜜桃冰沙、芒果冰沙、青瓜冰沙、草莓冰沙、百香果冰沙、云顶冰沙。
7、特色软饮制作—柠茶、柠蜜、咸柠七、姜乐、杂果宾治薄荷宾治、柠乐、青柠梳打等。
8、鲜榨蔬果汁制作—红萝卜汁、芒果汁、苹果汁。
9、日常水吧原料管理。
1、港式茶底制作——调制港式奶茶(冷/热)。
2、台式茶底制作——调制台式奶茶(冷/热)。
3、台式珍珠奶茶流行风味制作——原味、哈密瓜、草莓香芋、木瓜、西瓜、椰香、青苹果、花生等风味。
4、奶茶原料制作——珍珠烧仙草布丁。
5、特色风味奶荼制作——巧克力奶茶、碳烧奶茶、椰香奶茶、麦香奶茶、菊花奶茶、苿莉奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、爆珠奶茶、布丁奶茶。
6、水果冰沙制作—蜜桃冰沙、芒果冰沙、青瓜冰沙、草莓冰沙、百香果冰沙、云顶冰沙。
7、特色软饮制作—柠茶、柠蜜、咸柠七、姜乐、杂果宾治薄荷宾治、柠乐、青柠梳打等。
8、鲜榨蔬果汁制作—红萝卜汁、芒果汁、苹果汁。
9、日常水吧原料管理。
第二阶段
调茶师考核
10、国家级调茶师专项能力考试专业复习。
11、国家级调茶师专项能力考试:理论和实操考核。
12、颁发国家初级调茶师专项能力证书。
10、国家级调茶师专项能力考试专业复习。
11、国家级调茶师专项能力考试:理论和实操考核。
12、颁发国家初级调茶师专项能力证书。
随着消费者对健康生活愈加强烈的追求,低糖、低脂肪、低热量、低胆固醇逐渐成为人们消费时的首要考虑因素。在选择一款饮料的口味的同时,纯天然、无添加也成了人们选择饮品的一个重要的因素。中国冰淇淋博览会现场的”调茶师大赛“,为行业发展提供专业人才,为饮品供应商提供展示平台,引领饮品行业的发展趋势。同时更有多家咖啡及饮品企业可提供咖啡、潮流饮品的培训及店面加盟的培训指导。
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作品一
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作品二
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作品三
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作品四
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作品五
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作品六
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或者:请致电 400-836-9218 联系我们,同时也可以点击在线老师与您详细沟通 在线咨询
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